Issus de l'union des traditions culinaires de la Lorraine de l'Alsace et de la Champagne-Ardennes, dans le cadre de la constitution de la nouvelle région, la Madelhopf est le produit réussi de la fusion entre une bonne Madeleine de Lorraine, un beau Kougelof alsacien et un bon gateau mollet de Champagne-Ardennes C'est une nouvelle spécialité gastronomique du Grand Est fabriquée dans la plus pure tradition de la biscuiterie française à Verdun par Gille et Nicolas Lombard Ingrédients : farine de blé, oeufs entiers, sucre blanc et roux, huile végétale, produits laitiers, vanille Allergènes éventuels suivant la santé de chacun : gluten, lactose, oeuf Contenant : emballés individuellement puis en boite en bois
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